□ 현황

o 아열대지방에 위치해서 커피재배가 가능한 라오스는 1920년대부터 프랑스가 아라비카 종의 커피생산을 시작하여 약 100년의 역사를 가지고 있음

o 2013년의 재배면적은 77,000헥타이며 특히 재배에 적합한 남부 보라벤 고원(해발 1,200m)이 7만 헥타를 차지하고 있고 북부지역으로 재배가 확산되는 추세임

o 대부분은 소규모 농가에 의해 재배가 이루어지며 보라벤 고원에서만 15,000 가구가 커피재배에 종사하고 있음
 - 최근에는 베트남, 태국, 싱가포르, 중국 기업에 의한 대규모 농장재배방식이나 계약재배도 이루어지고 있음

o 재배품종은 인스탄트 커피나 브랜드커피 원료로 사용되는 로부스타 종이 많지만 아라비카 종의 재배도 늘어남

 - 최근에는 가격이 높은 아라비카 종의 재배면적이 확대되고 있어 2013년의 원두 총수출량 3만톤 중 로부스타 종이 18,000톤, 아라비카 종이12,000톤을 차지

o 라오스 국내 커피소비량은 연간 약 800톤에 불과해서 커피는 오랫동안 라오스 수출농산물 1위를 차지

 - 하지만 라오스산 커피는 전세계 커피유통량의 0.4%에 불과하고 인지도도 낮음
 

□ 커피산업의 과제

o 라오스에 있어서 커피생산의 과제는 크게 1) 부적절한 보관과 가공에 의한 품질 저하 2) 마케팅 전략부족 3) 자금융자의 어려움 4) 토양관리 부족과 토지소유권의 애매함 5) 정부기관의 정책, 예산, 지원부족 6)생산자가 조직화되어 있지 않음 7) 연구개발이나 기술보급에 대한 투자부족 등 7가지로 요약할 수 있음

o 특히 품질면에서 품질기준이나 증명서가 제대로 갖춰지지 않아 유통시장에서 페널티를 받는 등 개선의 여지가 많음

o 유통시장에서 부가가치를 높이기 위해 라오스 독자적인 브랜드를 확립해야 할 필요도 있음

o 라오스에는 2007년에야  커피협회가 설립되고 2010년 농림부 장관을 책임자로 한 국가커피 이사회도 설립되었음

 - 그러나 커피농가 단체나 협동조합 등 조직화가 안되어 있어 생산자와 비지니스 분야의 협력강화와 이해조정을 위한 조직이 필요함